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2012-2013学年华师绿社大学城分社环教组第一次环教后续报道
来源:华南师范大学绿色文明社团大学城分社 作者:周淑漫 发布时间:2012-11-03 查看次数:1821
巧思·绿色小厨师
2012年10月18日星期四下午,华南师范大学绿色文明社团环教组的孢子们在深井小学开展了必胜客“绿色小超人”项目的第一期环教课。
三点半,我们到达了深井小学。来上课的对象有三年级跟四年级的学生,课室较小,两个年级便分开上课。讲师分别是晴晴,胖墩,工作人员有柚子,body,蓝莓,杨梅,monkey,芹菜。因为是室内上课,讲师开始了课前的准备工作,工作人员协助维持纪律。四点整,环教开始。
讲师晴晴首先跟学生们“约法三章”,课前强调课堂纪律,之后便介绍我们这一年所要上的六节课及引出这节课的课题——绿色小厨师,开始向学生们详细介绍营养的来源、膳食金字塔、正确的饮食方式、绿色食品以及如何正确选择食物,均衡饮食。为了提高学生的积极性及加强学生的记忆,讲师不断提问学生相关的问题,学生们都很积极,都举手争着回答问题,小朋友们的回答奇思妙想,出乎意料,但都很精彩。
四年级的学生较三年级的活跃,上课前讲师没有跟学生们强调课堂纪律的问题,在上课时讲师胖墩一提出问题学生们便争相回答,学生们还时不时向讲师提一些问题,有些也令讲师措手不及。学生们的兴致都很高,很积极,有时场面难以控制,讲师胖墩都得提高音量把学生们的注意力吸引过来。
接着讲师向学生们详细讲解了膳食金字塔从塔基到塔尖五层各层所分布的食品种类,依次为:谷类薯类及杂豆、蔬菜类水果类、畜禽肉类鱼虾类蛋类、奶类奶制品大豆类及坚果、油盐。学生们对这方面的知识表现出浓厚的兴趣,对于讲师所列举的食物也能正确的归类。紧接着便是游戏环节,工作人员把相关的课本及膳食宝塔每人一份发给学生们。学生们接过课本便迫不及待开始把印有各种食品图案的贴纸贴到相应的金字塔层上。遇到一些不懂的学生们都急忙向在场的工作员请教,这时候工作人员便忙得不可开交了。经过大概十分钟的努力,学生们终于把膳食金字塔完成并折成立体模型。讲师继续讲解膳食金字塔,让学生们校对。最后是绿色食品部分的介绍,刚做完膳食金字塔的小朋友们都还处于兴奋状态,故这一小部分的讲解时学生们的注意力较难集中。
四点五十分左右,本次环教落下帷幕。
这次的环教活动学生们的兴致很高,在课堂上表现也很活跃,但学生们的纪律欠佳,在上课前讲师要做充分的准备以保证课堂的效果。
对学生负责,对自己负责,对环教负责,环教的孢子们将一如既往的努力,让环保的理念在小朋友们的心底扎根! 
助教在给小朋友发上课要用的教材
同学们在认真听讲
小朋友积极回答问题
小朋友正积极参与膳食宝塔的游戏
志愿者与小朋友们大合照
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