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制作一个鸡肉汉堡竟然需要1560升水,你了解过吗?
来源:绿点 作者:绿点君 发布时间:2019-05-17 查看次数:652

 

最近的天气大概除了热就还是热了

一到夏天

就要跟高温决斗

谁不想躲在室内,

吹着空调,拿着水杯,

享受来自杯中甘泉的滋润?

 

一杯甘泉,千万水滴。你知道他们的故事吗?在人潮涌动的旅游城市,它可能汇聚成大海,成为一道亮丽的风景;在干旱的岛屿,它可能求之不得,被视为珍宝······

2018年5月29日,广州市绿点公益环保促进会携手广州市流溪河流域管理办公室在广州市白云区太和第二小学白山校区举办了一场别开生面的水资源历奇游戏活动,将环境知识与历奇的互动式教学融合在一起,现场模拟各类场景让学生在情境中学习。

是的!我们又将历奇教育融入课程!

知识性!趣味性!挑战性!一个都少不了!

地球上有限的水资源

学生观察并记录左手大拇指所按在的陆地海洋

 

你知道地球上能用的水资源有多少吗?

 

现场绿点金牌讲师蒋媛明用“小地球”做了一个简单的随机实验,向同学们讲述了地球上水资源的概况,同时还引入类比模拟,将一个1.5L的可乐瓶类比偌大的水环境,将人类可以用的水资源提取出来,竟然只有一个瓶盖的大小,由此道出地球上水资源的有限性。

我们与水的故事

学生讨论水足迹

水环境现状与我们有什么关系呢?

 

课堂上讲师就引入“水足迹”概念,展示出一个产品的背后隐藏着这么多的用水量。比如:一个鸡肉汉堡的制作需要面包(400克),奶酪(100克),生菜(50克),鸡肉(300克),其中,面包由小麦而来,生产400克小麦需要400升水、生产100克奶酪需要100升水、生产50克生菜需要10升水、生产300克鸡肉需要1050升水,也就是一份鸡肉汉堡需要1560升水。

现场学生还分享了《我与水的一天》,用相互抱团的形式展示生活用水情况,群团抱拥都不够一位小朋友家中用水量的场面,你见过吗?绿点君依稀记得一位小朋友感慨到“原来一天家庭用水需要这么多。”

如何保护我们的水源

学生“悬崖取珍贵的水资源

   学生用丝巾护送珍贵的水资源

学生用PVC管转移珍贵的水资源

我们应该如何保护水源呢?

训练营现场模拟水资源流失的过程经历,将水资源缺乏、河水污染、水资源流失等知识融入整个过程中,把学生带领进入不能肯定、不可预知处境的,如:“悬崖取水”、“断桥送水”、“水行万里”,让他们在过程中真正体验到自己与水源的关系,唤起对水资源的危机意识。现场身穿校服的孩子们一边小心翼翼地移动一边大声地呼叫:

“只剩下最后两米啦,快!”

 “我好喜欢这个环节,水源保护真的不易,累死宝宝了。”

“啊啊啊,水来啦,快过去接着,别漏了!”

·······

我们希望通过这种接地气的方式带领学生学习水知识,提升科学用水意识、传播节水护水理念,由此带动更多的人从生活出发,重视和保护赖以生存的水资源。

好啦!今天的介绍到这里!

这样的环境教育你们喜欢吗?

记得给我们点赞

 

在此特别感谢广州市天河区协创志愿服务中心对课程内容的大力支持,共同研发互动式的历奇教育课程。感谢流溪生态保护中心、广州市白云区太和第二小学白山校区为此次水训练营提供的大力支持。

 

关于“绿豆丁爱地球环境教育项目

项目获得中国环境保护部、中华环境保护基金会、中国扶贫基金会、一汽-大众新未来基金会、联合国环境规划署、清华大学环境学院联合颁发的“迈向生态文明,向环保先锋致敬”奖项,曾连续四年获得广州市社会组织公益创投项目资助,并获得“十佳优秀项目”、“十大品牌项目”荣誉。

 

绿豆丁爱地球——环境教育是通过创新性的手法满足广州市小学生及其家长乃至其他市民,对本地环境问题科普需求的公益教育项目,通过联动市级、各区环保局、教育局、高等院校、小学、环保及教育专业机构、媒体及企业等各方社会资源及力量跨界投入,由机构自主研发,整合符合本地环境的专业课件,结合常规课堂、游戏历奇教育、戏剧教育、视频教学等多种教育手法,已在广州市170所中小学开展环境教育,其项目模式及标准化课件,教具等已复制到中山、佛山等6大城市,仅2017年培养985名环境志愿者讲师为35000+学生人次提供持续性地环境教育。

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